Что за профессия флорист и что он должен знать? Как подобрать букет и в чём особенности свадебной флористики?

Каждая дама любит хороший парфюм и обилие цветов. Кому-то нравятся букеты из разных цветов, упакованные в красивую обертку, другие предпочитают один вид. Кажется, что у флориста замечательная работа, всю жизнь в окружении запаха и вида свежесрезанных цветов.

Что должен знать флорист?

Флористы должны не только понять желание клиента, но и суть букета. Теория флористики преподается на многих курсах по подбору букетов, а вот практиковаться приходится самим. Многочисленные праздники требуют соответствующего оформления. В 80 годах прошлого столетия на первое сентября приходили с простыми астрами. Гладиолусы в прозрачной упаковке с метелочкой зеленого цвета были завистью многих одноклассников. Сейчас на 1 сентября букеты готовят специально, не обрывая все окрестные дачные участки.

Как понять значения цветов и суть букета?

Все цветы имеют свою символику. Алые розы – цветы страсти, каллы и гвоздики входят в состав посмертных венков. Желтые цветы считаются вестником разлуки и их не принято дарить на свадьбу. Но это только в России. В каждой стране значения цветов различны. Японцы кладут к гробу хризантемы, на свадьбе присутствуют розы. В США без роз на свадебной церемонии не обойтись.

Свадебная флористика

О свадебной флористике стоит поговорить отдельно. Необходим не только букет невесты, но и оформление свадебной церемонии хорошими композициями.

Начнем с композиций цветов для праздничных столов и оформление стен и арок в зале. Во-первых, цветы на столах не должны иметь яркого запаха, чтобы не вызвать аллергические реакции у гостей. Второе обязательное условие – композиции должны соответствовать теме торжества. Для морского стиля будут уместны голубые с белыми оттенки цветов. Яркие свадьбы требуют ярких цветов. Свадьбу в экологическом стиле может порадовать не слишком яркие садовые цветы с травянистым зеленым декором.

Стол невесты и жениха украшают большим количеством цветов. Стоит учесть, что букеты на столах гостей не должны закрывать самих присутствующих, но и не выглядеть куце. Оформление стен и арки можно сделать из коротких роз. Часто используют только бутоны с небольшой ножкой, которые втыкают в флористическую губку. Колонны в зале можно опутать любыми лианами, с вкраплениями цветов, подходящих под тематику свадьбы. Празднование свадьбы – это самый длинный день, поэтому цветы должны выдержать все это время и не померкнуть к концу празднования.

С букетом невесты и бутоньерками для жениха все гораздо сложнее. Помните, что букет должен быть свежим, пережить прогулку до церемонии, после нее и все время банкета. Чуть не забыли, он должен уметь летать, не потеряв при этом ни одного лепесточка. Для этого можно сделать два одинаковых букета, один из которых достанется ловкой подружке.

Как подобрать букет на свадьбу?

Подобрать букет правильно надо уметь. К классическому платью не подойдет чисто белый букет, он будет незаметен на фоне платья. Необходимо вставить яркие листики или дополнительные цветы другого цвета. Хорошо смотрится с классическим платьем невесты букетик из белых роз, мелких зеленых хризантем, обрамленных более темными листьями зеленого цвета. Стоит посмотреть и на внешность новобрачной. Яркие крупные цветы не подходят светловолосой невесте, это привилегия жгучих брюнеток. 

 На подбор цветов в букете влияет множество факторов:

  • Цвет платья;
  • Образ невесты;
  • Тематика свадебной церемонии;
  • Форма платья;
  • Фигура невесты и ее рост;
  • Цвет костюма жениха.

Так что, встречаясь с флористом, стоит обговорить все мелочи, чтобы специалист не ошибся с выбором композиции. Церемония и последующий банкет может продлиться более 12 часов, все это время невесте положено держать букетик в руке. Слишком тяжелая композиция может испортить весь праздник для новобрачной. Букет должен быть легким и хорошо лежать в руке, чтобы не мешать. Некоторые флористы делают для небольших букетов специальную тесьму в виде петли. Если букет случайно выпал из руки, то он повиснет на запястье на данной тесемочке. В этом случае цветы в флористической губке должны держаться очень крепко. Многие специалисты используют специальный клей для живых цветов, который качественно приклеит каждый бутончик к флористической губке.

Что нужно флористу?

Конечно, работа флориста – это красивое, но тяжелое занятие. Цветы надо закупать рано утром, чтобы предоставить своим покупателям только свежие варианты. Коробки с упакованными в них цветами не слишком легкие, постоянное перемещение вазонов с водой и другие силовые упражнения.

Некоторые покупатели предпочитают количество цветов, упаковать букет из 51 или 101 розы занятие сложное. Нужны сильные руки, чтобы удержать данное произведение в одной руке, в то время как другой одевать упаковку.
Кроме силы рук, нужна хорошая память. В голове нужно держать не только дни событий к которым заказывают букет, но и сочетание цветов. Может быть такое соседство цветов, которые вроде бы вместе неплохо смотрятся, но стоять в вазе будут очень не продолжительное время. Например, розы терпеть  не могут гвоздики, так же плохо соседствуют с лилиями.   Роза, ландыш, нарцисс , лилия и гвоздика соседей не уважают. Они готовы соседствовать только сами с собой. Откровенные эгоисты.

Если возникнет желание самому заняться составлением композиций из цветов, то следует почитать теорию, после чего начать с практики на даче. Не обязательно начинать делать композиции из дорогих цветов, можно пробовать из полевых цветов, дачных растений. Так же для составления букетов подходят ветки хвойных деревьев, шишки, папоротник. Ближайшая роща или лес в полном вашем распоряжении.